ข้าวหน้าแพลนต์เบสด์โปรตีนบดทงคัตสึคลุกน้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น
399 จำนวนผู้เข้าชม |
ส่วนผสม
| แพลนต์เบสด์โปรตีนบดจากพืช | 100 | กรัม |
| น้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น | 25 | กรัม |
| พริกไทย | 4 | กรัม |
| ซีอิ๊วขาว | 10 | กรัม |
| แป้งทอดกรอบ (ตามใจชอบ) | ||
| เกล็ดขนมปัง (ตามใจชอบ) | ||
| ไข่ไก่ (ตามใจชอบ) | ||
| ข้าวหน้าญี่ปุ่น (ตามใจชอบ) | ||
| ผักใช้ตกแต่ง (ตามใจชอบ) | ||
วิธีทำ
- ผสมแพลนต์เบสด์หมูบด สลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น พริกไทย ซีอิ๊วขาว คลุกให้เข้ากัน ปั้นเป็นทรงทงคัตสึ แช่ช่องแช่แข็ง 30 – 60 นาที
- นำออกมาคลุกแป้งทอดกรอบ ไข่ไก้ และ เกล็ดขนมปังตามลำดับ
- ตั้งน้ำมันให้ร้อนด้วยไฟกลาง ให้น้ำมันเริ่มเคลื่อนที่เป็นวงกลม ใส่ทงคัตสึลงไปทอด
- จัดเสิร์ฟคู่กับข้าวญี่ปุ่น ผักตามชอบ ราดสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่นไว้บนทงคัตสึตอนทานเพื่อเพิ่มความอร่อย
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
Powered by
MakeWebEasy.com