แพลนต์เบสด์ผัดไข่คนและน้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น

192 จำนวนผู้เข้าชม  | 

แพลนต์เบสด์ผัดไข่คนและน้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น

ส่วนผสมไข่คน

ไข่ไก่4ฟอง
วิปปิ้งครีม100กรัม
เนย30กรัม
เกลือ1กรัม
พริกไทย2กรัม

ส่วนผสมแพลนต์เบสด์โปรตีนบดจากพืชผัดซอส

แพลนต์เบสด์โปรตีนบดจากพืช200กรัม
น้ำสลัดงาซีอิ้วญี่ปุ่น100กรัม
หอมใหญ่50กรัม
มะเขือเทศ50กรัม
เกลือ1กรัม
พริกไทย2กรัม

วิธีทำไข่คน

  1. ตีไข่ไก่ กับวิปปิ้งครีมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย เกลือ และพริกไทย
  2. ตั้งกระทะไฟกลางให้พอร้อน ใส่เนยลงไปจนเริ่มละลาย นำส่วนผสมที่ผสมไว้ลงไป คนให้พอสุก
  3. นำขึ้นมาพักไว้

วิธีทำแพลนต์เบสด์ผัดไข่คน

  1. ตั้งกระทะให้พอร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่หอมใหญ่ ลงไปผัดจนหอมและใส แพลนต์เบสด์โปรตีนบดจากพืช ลงไปผัดจนพอสุก ปรุงด้วย น้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาลทราย และพริกไทย ผัดให้เข้ากัน
  2. ใส่มะเขือเทศ และไข่คนลงไปผัดแค่พอเข้ากัน

Powered by MakeWebEasy.com