วิธีทำ
ใช้ระยะเวลาการทำ 15 นาที

∎  ปรุงรส Never Meat​ ด้วย รากผักชีสับ กระเทียมสับ พริกไทยป่น ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ​

∎  หั่นวุ้นเส้นให้สั้นเล็กน้อยแล้วนำลงไปคลุกกับ Never Meat​

∎  หั่นมะระ คว้านไส้มะระออกให้หมด นำ Never Meat ไปยัดไส้มะระ​

∎  ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาดลงไป เปิดไฟปานกลาง ใส่มะระลงไปต้ม ตามด้วยเห็ดหอมแห้ง และแครอท​

∎  ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำเปล่า และน้ำตาลทราย ต้มจนมะระเปื่อย เสร็จแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟ